اختار المزارع محمود في بلدة "قلب كرفاف" شرق مدينة كيفه أن يحول ظهر مسكنه المتمثل في عريش إلى مكان للإنتاج فقام بزرع نبتة "الكوز" الشائع في الوجبات الغنية لدى الفلاحين في جانب من هذا العريش وتعهدها حتى تسلقت مع العريش فغطت ظهره بشكل كامل وهو العمل الذي أتى ب 4 نتائج:
الغذاء
تلطيف الهواء
الظل
الجمال