في 11من شهر يوليو 2007 تم التوقيع على عقد شراكة بين المجموعة الكويتية الخرافي اخوان ذات الرقم التجاري المسجل في انواكشوط 53149 وشركة اسنيم يتم بموجبه بناء فندق من فئة 5نجوم ينتمي لمجموعة سوفيتل الافريقية قرب قصر المؤتمرات يتألف من 4 طوابق تحوي111غرفة بكلفة 20مليون أورو تنتهي أشغاله في 3سنوات.
تتولى الخرافي 85% وتتحمل اسنيم 15% ،وتم التوقيع بين المدير العام لاسنيم محمد عالي ولد سيدي محمد ومحمد شحاته المدير العام لمجموعة الخرافي. كما نص الاتفاق على التسيير المشترك للفندق.
وفي الى12 يوليو2007 قام الرئيس الموريتاني سيدي ولد الشيخ عبد الله بوضع الحجر الأساسي لأكبر فندق (Sofitel ) في العاصمة.
وبعد مضي 7سنوات على ذلك الحدث أي في الأول من شهر دجنبر 2014 قررت الجمعية العامة للخرافي تصفية فرع انواكسوط مبررة ذلك بعدم قيامه بأي نشاط وعجزه عن الوفاء بالالتزامات وأسدل الستار على فندق انواكشوط الكبير.
وتركت أسئلة كثيرة بدون أجوبة.
ما هي الأسباب وراء ما حدث؟ هل هي في الجانب الموريتاني ؟ أم الكويتي؟ ولماذا لم تتحدث السلطات الموريتانية عن الموضوع؟ هل يتعلق الأمر بتحايل؟ أم يعود إلى انقلاب 2008؟ أو إلى أسباب أخرى؟