رداً على:
1 حزيران (يونيو) 2023, بقلم الشيخ ولد مودي
يصادف اليوم العالمي للحليب في كل سنة الأول من شهر يونيو، وقد اختارته منظمة الأغذية والزراعة مناسبة للتذكير بأهمية الحليب كغذاء عالمي، ويهدف هذا اليوم إلى إعطاء فرصة للفت الانتباه إلى الانشطة المتعلقة بالإنتاج وتصنيع الحليب ودوره كمصدر غذائي رئيسي لا يمكن تجاهله بالنسبة للبلدان التي تسعى لتحقيق أمنها الغذائي.
وبهذه المناسبة فإن نقابة الأطباء البيطريين الموريتانيين تؤكد أنها تتابع بكثير من القلق التعثر الذي يرافق كل الخطوات التي قامت بها وزارة التنمية الحيوانيه حتى الآن لزيادة الإنتاج وعصرنته، إذ للأسف كل المشاريع التي تم تمويلها باءت بالفشل بدءا من مصنع (...)